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Faut-il faire confiance aux surgelés ? 1
- Time:
- Question posée (Il y a 1 année, 1 mois)
- Catégorie:
- Nourriture & Boisson
- surgelés, aliments, viande, légumes
Bonjour, pour des raisons de manque de temps, je me suis « abonnée » au rayon frais. Seulement, je ne suis pas sûre que cela soit bon pour ma santé et celle de mes enfants. Auriez-vous des infos à ce sujet ?
Vos réponses sur : surgelés...
Réponse d'un collaborateur(1):
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- Time:
- Réponse par Plumette (Il y a 1 année, 1 mois)
Les avis sur la consommation de produits surgelés et spécifiquement sur la question "Faut-il faire confiance aux surgelés ?" divergent. D'un côté, il y a ceux qui vanteront les mérites de tout produit surgelé puis de l'autre ceux qui les critiqueront sévèrement.
Alors, le mieux est de se pencher sur des études concrètes pour tenter d'y voir plus clair et savoir si "les surgelés sont bon pour la santé".
Après de nombreux tests produits, il semble clair que les produits surgelés ont de bons côtés. Par exemple, les produits surgelés auraient une valeur nutritive comparable aux produits frais. Mais attention, cela est valable uniquement si certaines conditions (avant la congélation) sont respectées. De même, il est reconnu que les vitamines restent totalement présentes au travers des produits surgelés ; parfois, ils peuvent même en contenir plus qu'un produit frais consommé au bout de quelques jours.
Afin de lire dans le détail tous les atouts des produits surgelés, n'hésitez pas à vous connecter à santemagazine.fr.
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