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Peut-on faire de la mayonnaise sans oeufs? 1
- Time:
- Question posée (Il y a 5 mois, 1 semaine)
- Catégorie:
- Nourriture & Boisson
- recette mayonnaise sans oeufs, mayonnaise sans oeufs, allergie oeuf
Bonjour, ma fille est allergique aux oeufs. J'aimerais trouver une recette de mayonnaise sans oeufs. Peut-on faire de la mayonnaise sans oeufs? Merci.
Vos réponses sur : recette de mayonnaise sans oeufs....
Réponse d'un collaborateur(1):
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Meilleure Réponse!
- Time:
- Réponse par Diane Hamelin (Il y a 5 mois, 1 semaine)
Bonjour,
Voici une recette simple de mayonnaise sans oeufs:
1/2 tasse de lait de soja
2/3 tasse d'huile de soja
un peu de sel
1/2 c. à thé de poudre d'oignon
1/4 c. à thé de graines de céleri
1 c. à thé de sirop d'érable
1/2 c. à thé de paprika
2 c. à soupe de jus de citron
Mélanger le lait de soja et les assaisonnements. Ajouter doucement l'huile en filet jusqu'à épaississement. Finalement, incorporer le jus de citron, refrigérer.
J'espère que ces renseignements vous aideront à faire votre mayonnaise sans oeufs.
Bonne chance!
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